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Capitaine Fracasse

Capitaine Fracasse

Menu Fracasse 21h (Samedi)

Menu Fracasse 21h (Samedi) - Capitaine Fracasse


 
Embarquement : 21h

Départ : 21h15

Retour à quai : 23h15

Durée : 2h00
67.00 €
TTC par personne
Entrées
Saumon mariné et pommes granny, Foie gras et chutney aux mangues, Moelleux aux légumes du soleil
ou
Suprême de volaille aux saveurs du soleil
ou
Salade de lentilles, girolles, cœur d’artichauts et soupe de légumes oubliés

***
Plats
Dos de cabillaud, sauce vierge aux légumes croquants
ou
Gâteau de polenta aux champignons sauvages, fricassée de légumes de saison au coulis de poivron safrané

***
Desserts
Tartelette aux fruits de saison et Mi-cuit au chocolat Coeur beurre salé
ou
Carpaccio d’ananas
Capitaine Fracasse

Croisière Panoramique sur la Seine Le Capitaine Fracasse est l’exemple même du bateau parisien idéal. On ne peut qu’être comblé par une croisière à bord de ce bateau avec une vue panoramique sur tous les plus beaux monuments de Paris situés en bord de Seine. Mais il serait tout à fait maladroit de comparer le Capitaine Fracasse à un simple bateau-mouche ! En effet, outre ses qualités panoramiques, le Capitaine Fracasse offre à ses convives un véritable repas gastronomique, qui n’a pas la prétention de concurrencer les nombreuses excellentes tables que compte Paris, mais qui donnera entière satisfaction à tous les amateurs de bonne cuisine. Le Capitaine Fracasse, pour se différencier des autres, a misé sur une cuisine raffinée et de qualité pour attirer aussi bien les touristes que les jeunes mariés ou encore les repas d’entreprises pour le plaisir de tous.